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Nigiri

Maki

Inside Out

Spezials

frittiert

Maki frittiert

Platten

Salate

  • 1Wildkräutersalat *11,12,13
    mit Salsa Roja und Sesamdressing
    AGarnelen frittiert *11,12,137.50 €
    3 Stück
    BTofu *11,12,137.00 €
    gebraten
    CThunfisch *11,12,1311.50 €
    medium gegrillt
  • 2Goma Wakame *124.50 €
    Algensalat mit Sesam

Vorspeisen

  • 3Reispapier Rollen *135.50 €
    2 Stück, gefüllt mit Salat, Gurke, gebackenem Tofu, Schnittlauch, Minze, serviert mit hausgemachtem Schalotten-Dressing
  • 4Reispapier Rollen *135.90 €
    2 Stück, gefüllt mit Salat, Gurke, Schnittlauch, Minze, panierten und frittierten Garnelen, serviert mit süß- scharfer Chili Sauce
  • 5Edamame *134.50 €
    japanische Bohnen mit Meersalz
  • 6Lachs Tatar *2,4,7,10,11,138.50 €
    frisch gehackter Lachs mit Avocado, Masago und veganem Chili-Limetten-Mayo Dressing
  • 7Thunfisch Tatar *2,4,7,10,11,12,1310.90 €
    frisch gehackter Thunfisch mit Avocado, Masago und veganes Chili-Limetten-Mayo Dressing
  • 8Hakao *5,116.50 €
    5 Stück, gefüllt mit Garnelen, gedämpft, serviert mit veganem Chili-Limetten-Mayo-Dressing Sauce
  • 9Teigtaschen *135.90 €
    6 Stück, gefüllt mit Gemüse, frittiert, serviert mit süß-scharfer Chili Sauce
  • 13Mix Vegetable3.50 €
    1 Stück gemischtes Gemüse aus Zwiebeln, Karotten, Wasserspinat, Kartoffeln und Tapiokastärke, Sojaöl, sowie mit Eiweiß und Sojapulver frittiert, serviert mit süß-scharfer Chili-Sauce
  • 14Chicken Gyoza5.90 €
    5 Stück Hühnchen und Gemüse nach japanischer Art mit Zwiebel, Kohl, Schnittlauch, Weizenmehl, Hühnerfleisch, Sojasauce, Sojabohnen, Sesamöl, Gluten und Paniermehl frittiert, serviert mit süß-scharfer Chili-Sauce

Suppen

  • 10Miso-Suppe *133.90 €
    verfeinert mit Seetang, Tofu und Schnittlauch
  • 11Lachs-Suppe *44.90 €
    verfeinert mit Seetang, Lachs und Schnittlauch

Gerichte vom Grill

Alle Grillgerichte servieren wir mit Reis oder Süßkartoffel-Pommes und einer Sauce nach Wahl, angerichtet an einem Wildkräutersalat mit Paprika und Wafu-Sauce.

Saucen nach Wahl:
Limetten-Chili-Mayo * 2,7,10,11,13, Sesam Dressing * 2,7,10,11,12,13, Teriyaki-Sauce * 13, Pflaumensauce, Schalotten Dressing, Curry-Sauce

  • 20Dorade *413.90 €
    120g gegrillt
  • 21Black Tiger *515.90 €
    6 Riesengarnelen, gegrillt
  • 22Wolfsbarsch *413.50 €
    120g gegrillt
  • 28Thunfisch *418.90 €
    140g gegrillt
  • 23Lachs *415.90 €
    200g gegrillt
  • 24Argentinisches Roastbeef16.90 €
    200g gegrillt
  • 25Argentinisches Rib-Eye-Steak16.90 €
    200g gegrillt
  • 26Maishähnchenkeule12.50 €
    gegrillt
  • 27Zart geräucherte Entenbrust15.50 €
    190g gegrillt

Fleischgerichte

  • 31Rotes Curry *12
    Curry-Gericht aus cremiger Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Thaibasilikum, Wildkräutersalat, Sesam serviert mit Reis
    AMaishähnchenkeule *1214.90 €
    gegrillt
    Bargentinisches Rib-Eye Steak *1216.90 €
    gegrillt
    CEntenbrust *1215.90 €
    zart geräuchert
    Dargentinisches Roastbeef *1215.90 €
    gegrillt
  • 32Wok *12,13
    mit gebratenem Gemüse, aus Pak Choi, Paprika, Kräuterseitling, Kaiserschoten verfeinert mit einer Salsa Roja, hausgemachtem Teriyakisause, serviert mit Reis Dressing, serviert mit Reis
    AMaishähnchenkeule *12,1315.90 €
    gegrillt
    Bargentinisches Rib-Eye Steak *12,1317.90 €
    gegrillt
    CEntenbrust *12,1316.90 €
    zart geräuchert
    Dargentinisches Roastbeef *12,1316.90 €
    gegrillt
  • 33Udon Fusion *1,12,13
    Udon Nudeln aromatisiert mit Salsa Roja, Wildkräutersalat mit Soja-Schalotten Dressing
    AMaishähnchenkeule *1,12,1314.90 €
    gegrillt
    Bargentinisches Rib-Eye Steak *1,12,1316.90 €
    gegrillt
    CEntenbrust *1,12,1315.90 €
    zart geräuchert
    Dargentinisches Roastbeef *1,12,1316.90 €
    gegrillt

Fischgerichte

  • 40Curry Gericht
    aus cremiger Kokosmilch, rotem Curry, Zitronengras, Thaibasilikum, Wildkräutersalat, serviert mit Reis
    ALachs15.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    BDorade13.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    CWolfsbarsch13.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    DBlack Tiger Garnelen16.90 €
  • 41Seafood Bowl *4,5,12,1313.90 €
    mit frischem gehacktem Lachs, Thunfisch, Surimi, Garnelen, Avocado, Sojabohnen, Wildkräutersalat, Seetang-Salat, auf warmen Sushi Reis mit hausgemachtem Teriyaki und Sesamdressing
  • 42Gegrillter Lachs *4,12,1316.90 €
    auf warmen Udon Nudeln, aromatisiert mit Salsa Roja, Wildkräutersalat mit Lauchzwiebeln in Soja-Schalotten Dresssing
  • 43Wok mit Meeresfrüchten
    mit gebratenem Gemüse, Kräuterseitling, Paprika, Pak Choi, Zuckerschoten, verfeinert mit einer Salsa Roja, hausgemachter Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis und Lauchzwiebeln
    ALachs17.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    BDorade15.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    CWolfsbarsch15.90 €
    mit Zwiebeln und Dill
    DBlack Tiger Garnelen17.90 €

Kindergerichte

  • 210Hühnerbrust9.90 €
    gegrillt, mit Reis oder Süßkartoffel Pommes
  • 211Chicken-Streifen *19.90 €
    paniert, mit Reis oder Süßkartoffel Pommes

Vegane Gerichte

  • 230Veganes Curry *12,13
    cremiges Kokoscurry, Wildkräutersalat, Thaibasilikum, serviert mit Reis und Sesam
    ATofu - gebraten *12,1312.90 €
    Bvegane Ente *12,1313.90 €
    aus Sojafasern und pflanzlichen Würzmitteln
  • 231Udon Fusion *1,12,13
    japanische Udonnudeln mit Schalottendressing, Wildkräutersalat, Salsa Roja und Sesam
    ATofu - gebraten *1,12,1313.50 €
    BVegane Ente *1,12,1313.90 €
    aus Sojafasern und pflanzlichen Würzmitteln
  • 232Vegane Bowl *12,1310.90 €
    lauwarmer Sushi-Reis mit Avocado, Shinko, veganem Lachs, gebratenem Tofu, verfeinert mit Suzu, mit hausgemachtem Teriyaki und Sesamdressing
  • 233Veganer Wok *12,13
    mit gebratenem Gemüse aus Pak Choi, Paprika, Kräuterseitling, Kaiserschoten, verfeinert mit einer Salsa Roja, hausgemachter Teriyakisauce, serviert mit Reis
    ATofu *12,1314.50 €
    BVegane Ente *12,1314.50 €
    ATofu *12,1314.50 €
    Bvegane Ente *12,1314.50 €
    aus Sojafasern und pflanzlichen Würzmitteln

Sushi-Sashimi

  • Sashimi
    5 Stück
  • 51Schottland Lachs *49.90 €
  • 52Thunfisch *412.90 €
  • 54Butterfisch *410.90 €

Sushi-Nigiri

  • Nigiri
    ovale Reisbällchen, 2 Stück
  • 55Maguro *44.50 €
  • 56Schottland Lachs *44.20 €
  • 57Butterfisch *44.50 €
  • 58Ebi *54.20 €
    gekochte Garnelen
  • 59Unagi *4,134.50 €
    japanischer Süßwasseraal gegrillt
  • 61Lachs flambiert *44.50 €
  • 62Butterfisch flambiert *44.50 €
  • 63Avo3.90 €
    Avocado
  • 64Inagi *133.70 €
    Tofutasche

Sushi-Maki

  • Maki
    mit Reis in Seetang gewickelt, 8 Stück
  • 66Lachs *44.70 €
  • 69Unagi *4,135.90 €
    japanischer Süßwasseraal gegrillt
  • 71Thunfisch *45.50 €
  • 72Lachsavo *45.00 €
    Lachs, Avocado
  • 73Lachshaut *4,135.00 €
    gegrillte Lachshaut, Frischkäse und Teriyaki Sauce
  • 74Kappa *124.20 €
    Gurke, Sesam
  • 75Avo *124.50 €
    Avocado, Sesam

Sushi-Inside Out

  • Inside Out
    in Seetang eingewickelt, 4 Stück
  • 80Scharfer Thunfisch * 2,4,7,10,11,135.90 €
    gehackter Thunfisch, Limetten, Gurke, vegane Mayo, Chili, Lauch, Fischrogen
  • 81Salmon Avo *45.50 €
    Lachs, Avocado, Fischrogen
  • 82Lachshaut * 4,7,135.50 €
    gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
  • 83Thunfisch – Kappa *46.50 €
    Thunfisch, Gurke, Fischrogen
  • 84Ebi- Avo *4,5
    gekochte Garnelen, Avocado, Fischrogen
  • 88Avo 5.50 €
    Avocado mit grünem Flockenreis
  • 89Veggi Rolle5.50 €
    gefüllt mit Avocado, Gurke, Shinko umhüllt mit grünem Flockenreis
  • 85gekochter Thunfisch *2,4,7,10,11,135.90 €
    gekochter Thunfisch, Chili, Limetten, Mayo, Schnittlauch, Umhüllung mit Röstzwiebeln

Sushi-Spezials

  • Spezial
    4 Stück
  • 91Alaska Rolle * 1,4,57.90 €
    gebackene Garnelen mit Gurke, umwickelt mit Lachs
  • 92Salmon on Top *4,77.90 €
    Lachshaut, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Lachs
  • 93Rainbow Rolle *2,4,5,7,10,118.50 €
    gehacktes Krebsfleisch, Garnelen, Chili, Limetten, Mayo, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch
  • 95Unagi Rolle * 1,4,5,7,139.50 €
    Garnelen Tempura, Gurke, Frischkäse, Masago, umwickelt mit gegrilltem Aal
  • 96Ebi Rolle * 1,58.50 €
    Garnelen Tempura, Frischkäse, Gurke, Masago, umwickelt mit Avocado
  • 97Sommer Liebe * 1,7,127.90 €
    frittierte Lauchzwiebeln, Paprika, Frischkäse, Sesam, umwickelt mit Avocado

Sushi-frittiert

  • Frittiertes Sushi * 1,4,7,10,11,13
    in Seetang gewickelt mit Reis, Sesam, Tempura, Panade mit Teriyaki und Sesamdressing, 6 Stück
  • 101Crunchy Lachs *5,78.50 €
    Lachs, Avocado, Masago, Frischkäse
  • 102Crunchy Thunfisch *5,79.90 €
    scharf gekochter Thunfisch, mit Gurke, Masago, Surimi, Frischkäse
  • 103Crunchy Mr. *5,710.50 €
    Surimi, Lachshaut, Aal, Avocado, Masago, Frischkäse
  • 104Crunchy Vegi *128.50 €
    Avocado, Paprika, Shinko, Sesam, vegane Mayo

Sushi-Maki frittiert

  • Maki frittiert * 1,2,7,10,11,13
    in Seetang eingewickelt mit Reis, Sesam, Tempura, Panade mit Teriyaki und Sesamdressing, 8 Stück
  • 106Lachs *46.50 €
  • 107Lachsavo *46.50 €
    Lachs, Avocado
  • 109Avocado *45.90 €

Sushi-Platten

  • Sushiplatten
  • 200Lachs Traum * 1,4,5,7,12,1313.90 €
    3 Nigiri - Lachs 8 Maki - 4x Lachs, 4x Lachshaut 4 Inside out - Lachsavo
  • 201Yummi * 1,4,5,7,12,1328.90 €
    4 Nigiri - 2x Lachs, 2x Ebi 4 Inside out - gebackene Garnele, umwickelt mit Lachs, Mutzu, Thunfisch16 Maki - 4x Lachs, 4x Avocado, 4x gekochter Thunfisch, 4x Cali, 6 f rittierte crunchy Lachs - Avocado, Surimi, Masago
  • 202Mix Set * 1,4,5,7,12,1314.90 €
    4 Nigiri - Lachs, Ebi, Mutzu, Maguro16 Maki - 4x Lachs, 4x Avocado, 4x Cali, 4x Lachshaut
  • 203Vegi Traum * 1,7,12,1312.50 €
    3 Nigiri – Vegi Lachs, Avocado, Inagi4 Inside Out – Avocado, Rettich, Gurke 8 Maki – 4x Shinko, 4x Kappa

Nachspeisen

  • Matcha Eis *74.00 €
    traditionelles japanisches Grüntee Eis
  • Sesambällchen *124.00 €
    4 frittierte Klebereisbällchen gefüllt mit einer süßen Paste aus roten Mungobohnen, umhüllt mit Sesam

Beilagen

  • Yasmin Reis3.00 €
  • Japanischer Sushi Reis3.50 €
  • Süßkartoffel-Pommes3.90 €

Dips & Saucen

  • Sweetchili-Sauce1.50 €
  • Limetten-Chili-Mayo *2,7,10,11,132.00 €
  • Sesam Dressing * 2,7,10,11,12,132.00 €
  • Vietnamesische Kräuterbutter *71.50 €
  • Teriyaki-Sauce *132.50 €
  • Pflaumensauce2.50 €
  • Schalotten Dressing *132.00 €
  • Curry-Sauce *42.00 €
  • Wafu-Dressing *132.00 €

Mittagsangebote

  • A1Tempura Seafood Mix *2,4,7,8,10,11,12,138.90 €
    2 Garnelen und 2 Lachs Tempura auf warmen Sushi-Reis mit Wildkräutersalat, Avocado, Shinko, Gurke, Sojabohnen, verfeinert mit hausgemachtem Teriyaki und Sesamdressing
  • A2Seelachs Curry *4,78.90 €
    gegrilltes Lachsfilet mit cremiger Kokoscurrysauce, Zitronengras serviert mit Reis, Wildkräutersalat, Thaibasilikum, Lauchzwiebeln und Dill
  • A3Alaska Rolle *48.90 €
    8 Stück Inside Out gefüllt mit Lachshaut, Gurke, Käse, umwickelt mit frischem Sashimi-Lachs
  • A4Vegan Bowl *12,138.90 €
    lauwarmer Sushireis mit gehackter Avocado, Gurke, Shinko, veganem Lachs, Sojabohnen, gebratenem Tofu, Seetang und Wildkräutersalat, verfeinert mit Sesam und Wafu-Dressing
  • A5Gemüserolle *2,7,10,11,12,138.90 €
    6 Stück panierte Tofurollen mit Avocado, Gurke, Shinko, Paprika, mit veganer Mayo, hausgemachtem Sesamdressing und Teriyaki Sauce

Poke Bowl

  • 45Poke Bowl *4,12,13
    auf warmen Sushireis mit Wildkräutersalat, Cherry-Tomaten, Roter Beete, Sojabohnen, Seetang-Salat, Rettich, Sesam, Tuna-Flocken, Gurke, Avocado, serviert mit hausgemachtem Sesamdressing und Teriyaki-Sauce
    AChicken Bowl *4,12,1314.90 €
    gegrillte Maishähnchenkeule
    BTuna Bowl *4,12,1316.50 €
    mit frischem Thunfisch Sashimi
    CLachs Bowl *4,12,1315.50 €
    mit frischem Schottlandlachs Sashimi
    DSurf and Turf *4,12,1316.90 €
    mit gegrillten Riesen-Garnelen und Rib-Eye-Streifen
    ESashimi Bowl *4,12,1316.90 €
    6 Sashimi, davon 2x Schottlandlachs 2x Tuna 2x Butterfisch

Ramen Nudeln

  • 46Ramen Nudeln (no soup) *1,2,10,13
    aus Weizenmehl mit gebratenem Pak Choi und Yakisauce (bestehend aus Getreideessig, Tomate, Zwiebel, Äpfel, Zimt, Chili, Knoblauch, Sojasuce, Zucker, Sellerie, Eiweiß, Seetang und Meersalz)
    AMaishähnchenkeule *1,2,10,1314.90 €
    gegrillt
    Bargentinisches Rib-Eye Steak *1,2,10,1316.90 €
    gegrillt
    CEntenbrust *1,2,10,1315.90 €
    zart geräuchert
    Dargentinisches Roastbeef *1,2,10,1316.90 €
    gegrillt
    Eschottischer Lachs *1,2,10,1315.90 €
    gegrillt
    FDorade *1,2,10,1314.90 €
    gegrillt
    GTofu *1,2,10,1314.50 €
    gebraten
    Hvegane Ente *1,2,10,1314.50 €
    aus Sojafasern und pflanzlichen Würzmitteln

Allergene

1 - Gluten 2 - Eier 3 - Erdnüsse 4 - Fisch 5 - Krebstiere 6 - Lupine 7 - Micherzeugnisse 8 - Schalenfrüchte 9 - Schwefeldioxid & Sulfite 10 - Sellerie 11 - Senf 12 - Sesam 13 - Sojabohnen 14 - Weichtiere

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